發(fā)布者： 先飛 時間：2016/7/22 14:17:14
富含膠原蛋白，其中維生素A和鐵又有溫中益氣、補精添髓功效，肥而不膩的雞翅，一整盤濃濃蔥油香！
用料：
雞翅………………400g
糖…………………5g
生抽………………15ml
料酒………………15ml
鹽…………………3g
蔥、姜末…………各30g
油…………………30ml
做法：
1.雞翅洗凈瀝干水分，用糖、鹽、生抽和料酒腌制20分鐘。（圖1）
2.將腌好的雞翅放入電蒸鍋蒸20~25分鐘取出。（圖2）
3.鍋中燒熱油爆香蔥、姜末，直接淋在蒸好的雞翅上即可。（圖3）
